PERLU hati-hati masyarakat dalam memilih
merk garam yang terjual bebas di pasaran. Pilihlah garam yang memenuhi
syarat kandungan iodiumnya sesuai standar nasional yaitu di atas 30 PPM
hingga 80 PPM. Jika tidak, masyarakat akan tertipu dengan banyaknya merk
garam tersebut yang kebanyakan kandungan iodiumnya di bawah 30 PPM.
Hal itu disampaikan Kepala Diskoperindag Kabupaten Pemalang Tri Setyawati SIP MSi dalam acara sosialisasi garam beriodium di Pasar, baru-baru ini.
Menurut dia, ada 23 garam yang beredar di pasaran dan setelah melalui uji tes kadar iodiumnya hanya ada 6 merk garam yang telah memenuhi syarat. Salah satu di antaranya yang memenuhi standar adalah garam merk Murni produksi pabrik garam milik PKK Kabupaten Pemalang dengan kandungan iodium diatas 30 sampai 80 PPM.
“Kita perlu hati-hati dalam mengkonsumsi garam yang ada di pasar dan dalam memilih garam jangan hanya asin dan harganya murah tapi pilihlah garam yang kandungan iodiumnya sesuai standar nasional,” katanya.
Sementara Ketua Tim Penggerak PPK Kabupaten Pemalang Hajjah Irna Junaedi mengatakan. garam beriodium merk Murni ini memiliki kadar iondium sesuai standar nasional yaitu 50,58 PPM, di atas garam-garam merk lain yang dijual di pasar-pasar. Hal itu berdasarkan hasil uji tes kadar iodium yang telah dilakukan dan disaksikan oleh masyarakat.
Untuk merk lain kadar iodiumnya hanya 8 PPM bahkan ada juga yang hanya 15,27 PPM. Padahal sesuai standar itu antara 30 hingga 80 PPM. Maka dari itu warga dihimbau untuk menggunakan garam merk Murni, yang harganya tidak beda jauh dengan merk garam lain.
“Kurangnya kandungan ioudium pada garam tentunya akan berakibat pada kesehatan pada tubuh yaitu akan menyebabkan terkena penyakit gondok . Makanya warga jangan sampai terpengaruh dengan garam harga murah,” imbuhnya.
Jika warga masih menggunakan garam yang tidak beriodium dan hanya karena harga murah maka akan mempertaruhkan kesehatan anggota keluarganya. Oleh karena itu dengan kegiatan sosialisasi garam beriodium ini sebagai salah satu bentuk dan wujud untuk menciptakan Pemalang yang sehat sesuai visi misi Kabupaten Pemalang yaitu Pemalang yang sehat, cerdas, berdaya saing dan berakhlak mulia.
Sumber : Radar Tegal
0 comments:
Post a Comment